モグモグな毎日…ときどきソウル

モグモグな毎日…ときどきソウル

パティシエさんが作るスイーツは私の癒しです☆美味しいものを求めて日々都内をぐるぐる街歩き♪ときどき韓国旅行も綴ります♡


こんばんはニコニコ



毎年【目白 エーグルドゥース】では

"父の日" に合わせて

黒ビールを使ったケーキが登場気づき


父の日向けのケーキですが

私も楽しみにしているひとり🤭


昨年 気になりながらも初めて購入したところ

その美味しさに

すっかり虜になってしまいましたハート


アルコールが苦手なので

少し心配していたのですが

気になるアルコール感は

ほとんどなく

苦味と甘味の絶妙なバランスに感動キラキラ


そんなお気に入りの

"父の日ケーキ" が 今年も登場まじかるクラウン

 TODAY'S
 
ギネス

ギネスビールのヴァバロワーズに

ハチミツのムースを合わせた一品キラキラ

ここ数年は

"父の日限定エクレア"が続いていたので

今年はどんなケーキなのだろうと興味津々音譜

丸みを帯びたフォルムを見て

数年前にいただいた

"マングドール" を思い出しました😋

どこか懐かしさを感じながらひと口ハート

最初に感じたのは

爽やかなオレンジの風味🍊


黒ビールと聞いていたので

後から広がるほろ苦さに

"なるほど!!'' と納得飛び出すハート

もし説明を聞いていなかったら

この苦味は

オレンジピールだと思ったかもしれません🤭

渋みのある色合いも相まって

まさに大人のためのケーキという印象キラキラ



そして

いつも親切な店員さんによると

"ギネス"は十数年ぶりの復刻とのこと気づき


思いがけず

エーグルドゥースの歴史を感じることができ

なんだか嬉しくなりましたキラキラ

二十数年通っているにもかかわらず

まだ食べたことがないケーキが

たくさんあることにも改めて驚き😂😂😂



"エーグルドゥース全種類制覇"への道のりは

まだまだ長そうです笑


 



ご馳走さまでした照れ