神田「ます川」、「近江屋洋菓子店」、

2024.3.27.誘われて「ます川」へ。天保元年創業だそうです。テンポ―元年＝１８３０年

２００年近い老舗。ヒエーッツ！！

ほたるいかの天ぷら

岩手の牡蠣

水なすの天ぷら

穴子を半分

そば粉は福井県大野産

蕎麦塩というもの（そばの実をパウダー状にしたものと塩を混ぜたもの）

濃いめの蕎麦湯　（ここに蕎麦塩を入れて飲んでもよいそうです。）

久しぶりに、珍しい天ぷらとお蕎麦をいただきました。美味しかったです。

「近江屋洋菓子店」へ。

名物はこちら・・・

初めてみるものなのでお試し用に購入。