2023.6.8. 休診日。昨日注文しておいた「ご近所弁当」を受け取りに豊島区要町の「アホウドリ」まで行きました。
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11時。のれんをかけて営業開始。
そもそもは雑誌に出ていた「アホウドリ」に興味を持ちました。
前日の注文で買えるのは「ご近所弁当」だけ・・・。雑誌のページ。
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本日の「ご近所弁当」
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おかずを小皿に移してみました。
「ご近所弁当」はご飯、鮭の西京漬け、鶏の唐揚げほんのりバルサミコ風味、なす味噌、人参しりしり、梅天、椎茸うま煮、酢ごぼう、ズッキーニナムル、紫キャベツラぺ、さつまいも柚子煮、
はじめに大きめのなすを・・結構薄めの味つけです。あれ?味噌って?!味噌の味はありません。(あとで聞いたら、どうやら甘味噌をかけ忘れたようです。)
汁気をしっかり切っていることに感心しました。が、それよりもっと感心したのはアルミカップはじめ、余計なもの・・・つまり「食べられないもの」がひとつも入っていないこと・・でした。味は好みがあるので、なんとも・・ですが、少なくとも良心的と思いました。 なるほど~デシタ。
夜、たまたまデパートで用事あって買物。お土産にケーキ購入。
レモンタルト 美味!
数年ぶり「アンジェリーナ」の「モンブラン」(30年くらい前? 銀座「プランタン」で初めて食べたとき、濃厚なマロンクリーム、どえらい甘さにカルチャーショックでした。)