二昔前というか、三昔前くらいは、スーパーや、今でいうコンビニのたとえばサンドウイッチは、ひどかった。
見えるところだけに具材があって、他はバターすらも塗っていなかった。＼(*｀∧´)／
しかし、消費者は馬鹿ではないから、そんな商品は売れなくなってくる。
だんだん美味しいものが、出来るようになり、値段も妥当なものに変わっていった。
今では、出来合いのものでも美味しいものは、たくさん売っている。(＝⌒▽⌒＝)
だが、しかし・・・
たとえば、天ぷら・・・有名スーパーの天ぷらは、ちょっと高いけれど、衣が薄く、中身が大きいし美味しい。
時代遅れの経営センスのスーパーは、未だに衣をたくさんつけて大きく見せかけ、安い値段で売っている。
中身は小さく、多すぎる衣は捨てるしかない・・・。美味しくもないし・・・。ヽ( )｀ε´( )ノ
何にしても、企業が生き残るのは経営者の感性が大きく係わっていると思う。
特に、食べ物については、値段と美味しさ・・これの感性が悪い経営者は絶対に成功しないと思うな。
今どき、見た目の大きさと安さで良しとする消費者はいないね。(￣＊￣ )