ぴあ万代に行ったのは
限定３個半額の製品購入でした＾＾
限定ってのには弱いですね～～ 笑
今まで コーヒーは
ハンドドリップで淹れてまして
美味しいな～～と思ってましたが
色々な人に聞くと
味にブレがあって
毎回同じ味を出すのが難しいと＾＾
私には そこまでは分かりませんが
確かに 抽出時間で
ちょっと何時もと違うなと思う事も＾＾
豆の量と湯温は
同じなので
違うのは お湯を注ぐ時間だけなんですよね＾＾
で
こんなのを購入してみました＾＾
フレンチプレスです＾＾
もうこれは
挽いた豆を入れて
お湯を入れたら
時間を待つだけ＾＾
これじゃ
味のブレようが無いでしょ？？
お湯を入れて
4分待ちます＾＾
お湯の注ぎ具合を
気にしなくても良いですね＾＾
表面に
少しコーヒーのオイルがあるような感じかな？？
前日飲んだコーヒー豆と同じ
新潟珈琲問屋ですが
挽きかたは
粗挽きです＾＾
飲んだ感想は
余韻がハンドドリップより
長く残っているようで
コクがより感じるように思います＾＾
合わせたのは
アップルケーキを＾＾
美味しく頂きましたよ～～～
ただ 一番のネックは
後片付けに手間がかかります＾＾
ペーパードリップだったら
ポイって捨てたら良いけど
コーヒーカスを処理するのが
ちょっと面倒なんですよね＾＾
簡単に済ませたい時と
ゆっくり味わい時と
使い分けが必要かもね＾＾
次は
自家焙煎も密かに狙ってますが
焙煎機購入で資金繰りが
なかなか上手くいきません 笑