出張先に日本酒をもっていこうと
「たかちよ」を考えていたんですが
販売しているお店まで
約1時間かかるのですが
雨で行く気にならず
どうしよかな~~と考えてたら
「イットキー」を思い出し
ネットで販売店検索
今は良いですね~~
グーグル先生がさっと教えてくれますよね(笑)
なんと 近場にあるじゃないですか^^
張り切ってお店に突撃(笑)
しかし返り討ちに^^
四合瓶はありましたが 一升瓶は売り切れ(泣)
お店のお酒見渡していたら
以前 風花さんで呑んで美味しかったお酒が^^
純米大吟醸では かなり手頃の値段なので
「香る 久保田」を購入
で 色々お話を伺っていたら
試飲も出来るとの事^^
イットキーや たかちよの様な
フルーティーなお酒をお願いしてお任せです^^
新潟で一番小さな酒蔵さんで
柏崎の阿部酒造さんのお酒を^^
でも 以前聞いた人は「こしのはくせつ」って言ってましたけど
どっちなんでしょうね^^
ま~~ どっちでもいいか(笑)
それでは お酒の感想を^^
星座シリーズで
右側から 「ベガ」
フルーティーですが 甘味が残る感じですかね^^
真ん中は 去年は「スピカ」だったらしいですが
今年は諸事情で「レグルス」に名前変更^^
これは ベガよりは酸味が強い??
もう白ワインって感じかも^^
ワサビとか醤油の料理には合わず
洋食に合わせるお酒だそうです^^
左側は「フォーマルハウト」
これはもうデザート 甘口です^^
バニラアイスにかけたらいいかも
このお酒は、仕込み水にお酒を使う
貴醸酒(きじょうしゅ)で
その為コストがかかるお酒
絵画風にしたラベルは
酒米農家さんの圃場の写真でお洒落な感じですね^^
どれも ワイングラスで呑んでもらいたいお酒だそうです^^
柏崎の阿部酒造さんのお酒を^^
でも 以前聞いた人は「こしのはくせつ」って言ってましたけど
どっちなんでしょうね^^
ま~~ どっちでもいいか(笑)
それでは お酒の感想を^^
星座シリーズで
右側から 「ベガ」
フルーティーですが 甘味が残る感じですかね^^
真ん中は 去年は「スピカ」だったらしいですが
今年は諸事情で「レグルス」に名前変更^^
これは ベガよりは酸味が強い??
もう白ワインって感じかも^^
ワサビとか醤油の料理には合わず
洋食に合わせるお酒だそうです^^
左側は「フォーマルハウト」
これはもうデザート 甘口です^^
バニラアイスにかけたらいいかも
このお酒は、仕込み水にお酒を使う
貴醸酒(きじょうしゅ)で
その為コストがかかるお酒
絵画風にしたラベルは
酒米農家さんの圃場の写真でお洒落な感じですね^^
どれも ワイングラスで呑んでもらいたいお酒だそうです^^