市場で購入した
マグロの中骨 2つ入れ
大きすぎてキッチンでは処理出来なく(狭いんで)
廊下で骨を折って小さくしてから 作業開始です(笑)
大きすぎてキッチンでは処理出来なく(狭いんで)
廊下で骨を折って小さくしてから 作業開始です(笑)
こんな量になりました^^
骨はゴミの日まで 冷蔵庫で保管
冷蔵庫の中の一段はマグロの骨で一杯です(笑)
とっても美味しかったですけど
あまりの多さにビックリ
もう 買わなくてもいいかな??(笑)
酒の肴にしてたら何日かかるかわからなそうなので
骨はゴミの日まで 冷蔵庫で保管
冷蔵庫の中の一段はマグロの骨で一杯です(笑)
とっても美味しかったですけど
あまりの多さにビックリ
もう 買わなくてもいいかな??(笑)
酒の肴にしてたら何日かかるかわからなそうなので
普段は夕食で 白米は食べないのですが
贅沢な量のまぐろをのっけて まぐろ丼で頂きました^^
今週の水産食堂 まぐろ丼じゃないの食べようかな 多分(笑)
贅沢な量のまぐろをのっけて まぐろ丼で頂きました^^
今週の水産食堂 まぐろ丼じゃないの食べようかな 多分(笑)