久々に訪問してみました^^
数年前、ここのラーメンが好きな人に誘われて
一回目は 好みじゃない感じ
二回目は 好きになるかも
三回目は 美味しいと思い
それから一週間毎日通い太ってしまい、それからは行ってませんでした
朝5時から25時まで営業している 杉田家さんへ
昨日は飲んだ帰り 24時過ぎですが6人位並んでました^^
食券を買ってから並びます
待ってると 店員が来て 麺のゆで加減 味 脂の量を聞かれます
私は、硬め後は普通でオーダー
15分位で着席
ラーメン 650円と ビールを
スープは 豚骨醤油
具材は 海苔 ネギ ほうれん草 硬めのチャーシュー
中太のストレート麺
チャーシュー
途中で 緑色した摺り下ろし行者ニンニクと酢を入れて 味変を
スープは残しましたが、美味しく頂きました^^
あ~~~ 写真見たらまた食べたくなったし 我慢しましょ^^