ほんの少しのカレールーで♪我が家の和風ドライカレー!苦手野菜を克服しよー♪ この投稿をInstagramで見る ほんの少しのカレールーで♪ 我が家の和風ドライカレー😋 子供たちの苦手野菜をたっぷり入れた和風のドライカレーです!カレーといいつつ、カレールーは少ししか使いません🤣 ▽ ▽ ▽ [材料]セロリ・ニンジン・大根葉・ネギ・炒り黒豆・生姜・ニンニク・合い挽き肉・塩・こしょう・醤油・酒・カレールー ▽ ▽ ▽ [作り方] ①セロリ・ニンジン・大根葉・ネギを小口切りにする ②生姜・ニンニクをみじん切りにする ③熱したフライパンに油を入れ、生姜・ニンニクを炒める ④③に合い挽き肉を入れ、塩・こしょうをふる ⑤合い挽き肉の半分くらいに火が通ったら、全ての野菜・黒豆を入れ、塩をふり、炒める ⑥合い挽き肉に完全に火が通ったら、⑤に酒を入れ、蓋をして野菜に火を通す ⑦⑥に醤油を少し入れ、軽く混ぜ、細かく切ったカレールーを入れる ⑧ムラなく混ぜたら完成🙌 ▽ ▽ ▽ [ポイント] ・醤油を入れた段階でだいたいの味はついているので、カレールーは少なくて大丈夫です🙆♀️ ・水を使うとベチャベチャになってしまうので、野菜とお酒の水分でカレールーを溶かします! 野菜が苦手な子供でも(もちろん大人でもw)美味しくモリモリ食べられる一品です♪ #ドライカレー#カレールー#苦手野菜克服#モリモリ食べれる#お弁当レシピ#作り置きレシピ#作り置きおかず#motherofthree#cookingclasses#japaneserecipes#happydining#Ilovecheese#cheeselovers#Oliveoillovers#チーズソムリエ#オリーブオイルテイスター#チーズ好き#三兄弟ママ#楽しい食卓#おうちごはんlover#フーディーテーブル#てづくりごはん365#マカロニメイト 楽しい食卓(@tanoshoku)がシェアした投稿 - 2020年Apr月29日pm10時48分PDT