こんにちは、横浜・栄区のコーヒー教室 坂口美和子です。
皆さんは、ミネラルの種類いくつ知っていますか?
カルシウム、マグネシウム、などなどたくさんありますよね。
そのミネラルが多く含まれているのが、海外のミネラルウォーターです。
専科クラスでは、コーヒーの試飲と一緒に、世界のミネラルウォーターを試飲しています。
なぜ水を飲むのか?
と思うでしょ。
理由があるんですよ。
コーヒーを飲みながら、口の中をリフレッシュするため。
利尿作用の高いカフェインから水分不足にならないようにするため
お水も積極的に飲むことをオススメしています。
今回は、フランスのバドワ
フランス リヨン郊外の地中深くから採水されています。
なんとこの水は炭酸水です。
それも天然の炭酸です。
炭酸が湧いているのです。
で
ミネラルの特徴は何か?
サルフェートです。
ダイエットに関心のある方ならご存知かもしれませんね。
★ 体の中にある老廃物や毒素を出してくれます。
★ 例えば、お酒を飲んだ時の原因物質 アセトアルデヒドを分解してくれます。
★ 利尿作用、便通をよくしてくれます。
★ また新陳代謝を高めますから、デトックス効果の高いミネラルになりますね。
そして硬度は815
カルシウムやマグネシウムの多い、硬水です。
でも炭酸が含まれることによって、とても飲みやすいです。
では、どんな時に飲むといいのか?
脂っこいお食事のとき、炭酸が胃酸の分泌を促してくれます。
朝起きたとき飲むと、炭酸が腸を刺激して、便通を促します。
サルフェートは、じゃがいもやブロッコリーにも含まれています。
あなたはお食事には気を遣いますか?
でしたら、飲む水にも気を遣いましょう。
食後のコーヒーの風味をより豊かにしてくれますよ。
いつもと違うコーヒーを飲みたくなったら、
コーヒー体験講座にご参加下さい。
お水の知識も合わせて、あなたにお伝えしますよ。
体験講座詳細:
【2018年6月】
6日 水 (10:00~11:20)
7日 木 (13:00~14:20)
8日 金 (10:00~11:20)
9日 土 (13:00~14:20)
6日 水 (10:00~11:20)
7日 木 (13:00~14:20)
8日 金 (10:00~11:20)
9日 土 (13:00~14:20)
募集人数:4名(各クラス)
満席になりましたら、その日程は受付終了となります。
なお、2018年7月の日程は、6月初旬ごろ、発表いたします。
お申し込み方法:下記よりお申し込みください。
お問い合わせの欄に、ご希望の月日をお書きください。
体験講座料金:¥2,500(1回)
お申込み後、1週間以内の銀行口座への講座料金お振込をお願いします。
詳細はお申し込み後にお知らせします。
お申込みしめ切り:2018年5月28日(月)
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