モラタメさんで「三ツ星食感 中華炒めペースト2種」に当選しました
中華炒めペーストは、炒め油不要!味付け不要!で
これ1本で本格中華風の味付けと食感の炒めものが出来ます
早速、野菜炒めを作ってみました
今回は「鶏ガラ味」を使ってみましたよ
まずは熱してないフライパンに中華炒めペーストを5cmくらい出します
フライパンを熱して、焦がさないように溶かしていきます
あとは野菜を入れて炒めるだけ
野菜にペーストがよく馴染んでいます
ひとつまみだけお塩を入れて味を調整しましたが
鶏ガラの味が効いてて美味しかったです
今度はチャーハン作ってみます