クックルンで覚えた簡単ピザを作ってみました
(生地の分だけレシピ載せときます詳しくはクックルンHPを見てね!)
(生地の材料)
強力粉・・・100g
薄力粉・・・50g
ベーキングパウダー・・・小さじ2
塩・・・小さじ1/3
水・・・1/2カップ
オリーブ油・・・大さじ1
久しぶりに強力粉を買いました~
粉物をボールに入れて混ぜ混ぜ~
その後、水とオリーブ油を入れてゆっくり混ぜていき
まとまったらよくこねて、ラップに包んで10分寝かせます
こんな感じに出来上がりました~
粉を振った台で丸く伸ばします(15センチくらいになりました)
我が家は3人家族ですので、生地を3等分にして
上から玉ねぎやパプリカウインナーなどをトッピング~
ピザ用チーズを乗せたらオーブントスターで7~8分焼いて
はい
素朴で手作り感満点の美味しいピザの出来上がり~
(移動途中でピーマンが落っこちて変な並べ方ですが)
生地もふっくらしてすっごく美味しかったです
(これは得意料理にしなきゃ)