鯛めし | 素敵にたのしい ハンドメイドな時間!

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かわいいのはちょっと似合わないの、、、

そんな、スプーンおばさんの作品紹介やイベント.教室の様子などを時々お届けしまーす!

ご機嫌いかがですか
スプーンおばさんです♪


スーパーで
真鯛が豊富で
お値段も手頃で
美味しそうだったので
(でがつづいてます😅)


鯛茶漬けには暑いなー

と思いながらも購入😁



家に帰ってふと思い付いた❗

鯛めし作ってみよう☝️





刺身用で炊き込み
贅沢そうですが
切り身より安かった😁

皮も骨もついてる方が
出しが出て美味しいはずだけど

初めてなので、、



米を研いで
水加減をしながら
白だしと酒と塩を少々


冷蔵庫にあった
シメジと人参

あとは
鯛をのせて

普通に炊くだけ☝️



美味しかったよー🤗🤗🤗