手作りのパスタソース

☆本日のメニュー☆
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・鶏の冷製パスタ
・コールスロー
・まいたけのスープ
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こんにちは、金曜日担当の市原です。

今日のランチのメインは、冷製パスタでした。

バジルの香りが効いた、手作りのパスタソースで、

とてもおいしくいただけました。

つくりかたは、まず、

バルサミコ酢、醤油、オリーブオイルを1:1:1で混ぜ、

ゆずこしょうを少し加えます。

そこに、刻んだバジルとトマト、ゆでた鶏肉を加えて、

あとは冷蔵庫で冷やしたらソースのできあがりです。

そして、水でしっかりと冷やしたパスタにソースを

かけたら完成です。

バジルとトマト、そして鶏肉、

素材の味に左右されるパスタソースです。

タニザワのパスタソースはおいしいです。

それでは、また。

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