葉しょうが登場！

☆本日のメニュー☆
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・キャベツとミートボールのトマト煮
・グリーンサラダ
・葉しょうが
・なめこ汁
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こんにちは、月曜日担当の藤川です！

残暑というよりも、まだまだ暑さ本番

といった感じですが、

体調を崩さずに夏を乗り切りましょう！

今日のメインは、

「キャベツとミートボールのトマト煮」でした。

キャベツは芯をつけたまま煮込んでありますので、

豪快にカブリつきます。

トマトベースの酸味のあるスープに、

キャベツの甘みが引き立っていました。

またミートボールに,

トマトの味がしみ込んでいて、おいしかったです。

「葉しょうが」は、味噌をつけて

そのまま食べましたが、

辛みがまろやかで、

しょうがの風味と香りを楽しめました。

とても夏らしい一品でした！

それではまた！

無農薬野菜のタニザワ