本日のメニュー☆
――――――――――――
・菜花と肉炒め
・カブのサラダ
・漬物
・カブのお味噌汁
――――――――――――
こんにちは、水曜日担当の藤川です。
今日も凍えるような寒さです。
春はまだまだなのでしょうか。
今日のメイン料理は、ほろ苦さがおいしい菜花を使った
「菜花と肉炒め」です。
菜花は炒めると甘みが出て、とてもおいしく召し上がれます。
「カブのサラダ」では、カブと甘みのある人参が使われていました。
林檎酢を使ったドレッシングはとてもフルーティで、
甘みのあるカブとマッチしておいしくいただきました。
それではまた！