本日のメニュー
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・シチュー
・ぶつ切りたこ わさび添え
・サラダ
・お漬物
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どうもこんにちは！金曜担当の堀口です。
今日は、とーっても寒いですね。
お昼になっても、足元から冷え冷えとしています。
まるで雪でも降るかのよう…
まだ11月なのに、もうすっかり冬のようですね
そんな気持ちを知ってか知らずか、今日のランチはあったかシチュー。
皆、心のなかで「やった」とバンザイしてました
じゃがいも、人参に、ほっこりと火が通っていて、はふはふしていただきます
ん？ただ、シチューには見慣れぬ存在が混ざっているぞ。。
黒くて、ぷりぷりしてて、何だこれ
まぁ、普通はわからないですよね。
正解は、「生きくらげ」でした。
えー、きくらげ入りシチュー？
そうなんです。私もはじめはそう思いました。
ただ、食してみて、そこまで変ではないというのが、感想です。
きくらげ自体に味がないのが、良いのかもしれませんね。o(^▽^)o
たこのぶつ切りに添えてあったのは、生のわさびをすったもの。
チューブのものに比べて、辛みがまろやかですね
そこまで、ツンとこなかったので、わさびが苦手な人にもおすすめです
というわけで、今日もご馳走様でした。
ではまた来週～！
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今日のつぶやき
ツマに添えてある大根がみずみずしくて、とっても甘かったです。
脇役以上の仕事をしてくれる。流石タニザワの野菜！(自画自賛)
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