青梅。

実山椒、らっきょうに続き。

今年もやってきました、この季節。

青梅です。

薬膳学的に梅は夏バテや疲労回復、下痢緩和や胃腸強化に働いてくれる食材なので今から夏にむけてぴったりの食材

次回ブログでは夏に向けて、去年も作った梅仕事を。