いちじく。

夏の終わりから秋の始めまで食べておきたい果物。

いちじく。

優しい甘さのいちじくは、大人になってから食べる機会が増え、とっても好きになった果物のひとつ。

薬膳学的にいちじくは身体の余分な熱を冷まして潤し、消化を助け便通改善に働いてくれる食材。

空気が乾燥し始めると共に、身体の中も乾燥し始める季節である秋にぴったりの果物です。

次回ブログではいちじくを使った簡単おつまみレシピを。