(*´▽｀*)タイ古式マッサージ＆腸揉みセラピー
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～SAWAN～のセラピスト神戸尚子（プロフィール＆セラピストになった理由はこちら☆）です！
おはようございます
『塩ヨーグルト』ってご存知ですか
『塩麹』じゃなくて『塩ヨーグルト』
そう、『塩ヨーグルト』です
きのうの朝、はなまるマーケットという番組で
『塩ヨーグルト』についてやっていて、
何
何と思って慌てて録画ヨーグルトと言えば…
☆腸内環境を整える→便秘予防によって、大腸癌予防効果あり
☆コレステロール低下
☆腸の粘膜の免疫担当細胞を刺激して免疫力UP
→風邪やインフルエンザ予防になどの効能があります
作り方は簡単
ヨーグルト1パック（400～450g）に塩小さじ1を入れて混ぜるだけ
密閉容器に入れて保存は1週間ほどだそうです
水切りをすれば…クリームチーズのようになります
安くて簡単
そして便利お肉や魚を付け込んだり
ドレッシングにしたり
煮込み料理やスープに入れてみたり…
様々な使い道がありそうです
早速昨日の夜、塩ヨーグルトを使ってトマト煮込みを作ってみました
お肉は塩ヨーグルトに漬け込んで、そのまま使用
トマトソースにも塩ヨーグルトを入れてまろやかに
お肉がものすごくやわらかくておいしかったです
味もまろやかになって美味しいし、ヨーグルトをたっぷりとれました
息子も美味しい、美味しい
とおかわりしたほどこれはいろんなものに使えそうです
もっとレシピの幅を広げて行きたいと思います
詳しくははなまるマーケットのHP→こちら☆をご覧下さい
興味のある方はぜひ作って、そして活用してみて下さい
みんなで美腸になって健康、キレイになりましょう
今日も１日、皆さまがHAPPYでありますように…
最後までお読みいただきありがとうございました
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