先日はプロは些細と思われるようなことも
当たり前のように本気でやっている!というお話でしたが、その代表的なことが掃除です。
今まで色々な現場を見てきましたが、
本気で仕事に取り組んでいる企業ほど掃除も本気でやっています。
僕がいた会社が社内改善のスタートとして
全社で徹底的に掃除をするところから始めたので
いろいろな企業が掃除に取り組んでいる記事などをみると
気になってしまいます。
有名な方や企業の掃除に関するエピソードは
沢山ありますが、僕が共感したのはある外食チェーンのお話。
そのお店は新規オーブンの際、他社と同じように
店内をピカピカにしてお客様をお迎えする準備をしますが、
チェックの仕方が凄い!
掃除のチェックはおしぼりを200本用意して
点検館が店内のアチコチを拭いて回るそうです!
おしぼりの汚れ具合でどこまで本気で掃除をしたか?
わかるのですが、ひどい所は再度掃除ですね。
面白いのはここから。
この厳しい掃除のチェックの成績が良かったお店程
開店後の業績が言いそうなんですね!
うーん、分かる~
実は僕も社内の掃除の毎月のチェックの点検官をしていました。
おしぼりではありませんでしたが、
決められた場所の掃除がキチン地行われているか?
整理整頓ができているか?毎月社長と一緒にチェックしていたんです。
このチェックの点数が良かった部署って
成績も良かったんですね!
プロの掃除に通じるお話だと思いませんか?
これは道具の手入れや大切に扱う事にも
通じますよね!
プロの寿司職人の包丁がぼろぼろってありえない(笑)
では僕達の場合は?
仕事をするスペースやパ呼損など道具をいつも整理整頓しておいたり、バッグなど身の回りの物を整理整頓していてたりと
やれることはありますよね!
情報の整理整頓も大切ですが
また次の機会に!
いずれにしても煩雑な環境ではいい仕事はできないですよね!
整理整頓。掃除を意識してみましょう!
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