【残2名さま】2023年1月11日(水)『お味噌を作ろう会』

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2023年も開催致します

【お味噌を作ろう会】ですっ

何と言っても、おうちで作るお味噌は美味しい

一度作ると、市販のお味噌との違いがわかってしまう

毎年作ってますねー

でも、一人で作るのって、

まぁまぁ、孤独・笑

ってことで、

一緒にやりましょ～です

もちろん、材料にはこだわりを。

北海道産有機大豆（ユキホマレ・トヨムスメ）

米麹(岡山のお米を使用し、昔ながらの良質な環境で発酵させた米麹）

カンホアの塩 (海水だけを原料に独自の天日製法で天日海塩)

2㌔のお味噌を作って持って帰るようにしようと思っています。

容器は、エンバランスの容器(3.5㍑3080円)購入していただきます。

　　写真は昨年の6㍑容器。

持っている方は、持ってきてください

お味噌作りのプロでも、お料理の先生でもありませんので、

一緒にやってみよーという、ゆるい感じです・笑

それでも、毎年作っているとやることがあたりまえになって、

簡単にできてしまうのですよー。

とっても美味しいので、ぜひぜひ取り入れてくださいね。

大豆を水に浸して、茹でるところまでやっておきますね。

その先を一緒にやってみましょう～

お味噌を使ったお料理のご紹介や、試食などもご用意致します。

宜しくお願い致します

【お味噌を作ろう会】

【日時】2022年1月11日水曜日　10：00～11：00ぐらい

【参加費】　

￥4,000- +￥3,080(容器代)＝~~￥7,080~~→￥7,000-
　　　

お味噌2㌔とエンバランスの3.5㍑容器をお持ち帰り頂けます

　　　
【持ち物】　エプロン・手ふきタオル・味噌容器を入れる袋
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【参加人数】　~~4名さま~~　残2名さま

【場所】　↓↓↓

FBメッセンジャーなどからも、お申し込み受付致します。
　お気軽にどうぞ～

終了後、お時間ある方は、コリアンランチをご一緒しましょう。
　　　

材料の手配の都合上、　申し込み後のキャンセルは参加費の全額を頂きますので、ご了承くださいませ。