「いっしょに作って食べる会」をしました (^-^)
今日はラタトゥイユ風。
正式なラタトゥイユは
素材ごとに炒めてから煮るそうですが
ま、普段のごはんは重ね煮でも十分おいしい
と思うのでー。
あと
場所を借りたので
お肉やお魚などを使わないメニューがいいな。
ということでこちらにしました。
その後は
フローメソッド(ボディーワーク)を
受けてもらいました。
ご参加ありがとうございました☆
お休みが終わったら
またしたいなぁ ♡
オルターで販売されている
揚げボテトを食べてみました。
<以下、個人の感想です>
意外なことにお砂糖が使われていました。
うーん。
ポテトチップスの感覚で食べたので
何だか違和感。
あとオルターって
こういうちゃんとしたものこそ
子どもに食べてもらいたい
という姿勢だと思っていたので
名前にもちょっと違和感……。
うちの子も
砂糖が付いているから無理
と言っていました。
だよねぇ。
鶏ミンチとエノキダケの重ね煮
今日は
トマトクッキーを焼きました。
またまた
急に焼いたので
クッキー単体の写真は撮れていなかったー。
今日は納豆の日だから
と言うのは半分そうで ?
久々に作りました。
よく考えたらうちの定番チャーハンの
きっかけとなったチャーハンかも ^^
どういうことかと言うと
子どもが幼稚園の時
先輩ママさんから教えてもらったのが始まり。
「納豆を炒めてから
梅干しと卵を入れて作る」と聞いて
わたしも作ってみたのでした。
その後は
納豆がいつもあるわけではないので
梅干しと卵とハムかウインナーを入れることが多くなり
それが定番となったのでした (^-^)
それが先週は
宅配のハムを注文し忘れていて
ミンチを入れたりしていました。
でもね
わたしの中ではもう
チャーハンと言えば「ハムかウインナー」になっていて。
今日、久々に大きめのスーパーに行ったので
<自然派のハムがないかなぁ ? >
と探してみたら
亜硝酸塩は使っていなくても
うま味調味料は入っていたりで、うーん……。
と売り場を離れると
納豆が目についたー。というわけでした ^^
なんかうまいことなっているなぁ♡
ごちそうさまでした (^。^)
気温が高くなって来たので
お米を土佐黒茶で炊いています。
それをチャーハンに。
子どものバイトが早朝からなので
朝におむすびを作れなくて
夜に作る時も安心です。
今回は海苔がもうないので
しそおむすびも作ってみました。
暑くて汗をかく時期には
このしょっぱさはいいかも ^^
豚肉とお野菜の重ね煮を作る時に
豚肉さんに梅干しの赤しそをまぶしました。
さっぱりとした感じになっておいしかったので
また作ろう (^-^)
生の山芋で作ってみたから ?
何だかヘンテコな感じに。
ただ、かるかんは生で作るよね ?
うーん。
今日はしそ仕事をしたし
暑くてオーブンを使う気にならなかったのですが
夕方急に食べ応えのあるものを作る必要ができて
試作中のオートミールクッキーを作りました。
ふむ。
なかなかいい感じになりました (^-^)
7/7(日)に仕込んだももシロップ。
暑いから ? もう完成☆
今年は桃
欲しかったけれど
積極的なオーダーはしていませんでした。
でも
来てくれた時には<やっぱり♡>と
にんまりしたので
ほぼ無意識にオーダーできていたんだろうな (^-^)
よしよし、いい感じ♪
さぁてこれで何を作ろうかな (^^)