昨日のこと。
大家さんが
自家製のなすをくださいました。
(それもわざわざ事務所に届けてくださって ! )
急遽、冷蔵庫を返すことになって
冷凍庫に入れていたお肉たちを
急いで食べなくちゃならなくなっていたけれど
お野菜は人参しかないし
人参と煮ようか。
と思っていたのでありがたい☆
今日は
まずはエゾシカミンチで麻婆茄子風に。
(お味噌で味付けつしただけだから「風」^^ )
明日は残りの豚バラと鶏肉もなすと煮ようかな。
それにしても。
9月までの間に
少しずつ大事に食べようと思っていた
エゾシカミンチさま。
それを
1度に500g使うなんて……😅
と思ったけれど
いや、わたしはめっちゃ豊かなの💕(^_−)−☆
って思い直しました。
うん。
こっちに意識をフォーカスした方がいいよね。
必要であればまた買うこともできるし
今これだけ食べておけば
9月に戻る時まで食べなくても満足しそうだし。
うん。物は考えよう。捉え方次第☆