先週日曜日に行った、HUERTO ROMA VERDEのカカオの展示市に
メキシコオリーブの生産者も出店していました。
Don Aceituno
スーパーで見かけるオリーブは、スペイン産の輸入物が一般的です。
Don Aceituno のＨＰは、Facebookしか見つかりませんでしたが、
生産の様子がYoutubeで詳しく紹介されていました。
お味見して、おいしかったので購入しました。
小粒ですが、熟した実（色の濃い右側）が緑の実よりおいしかったです。
オリーブオイルもお味見させていただきましたが、マイルドな味でした。
もうひとつお味見して買ってしまった(笑)
水牛の燻製チーズ
La Cabaña del Búfalo
わたしの試食用にホットプレートで温めてくれています♪
La Cabaña del Búfalo も ＨＰはなく Facebookだけでしたが、
ご興味ある方はYoutubeでどうぞ。
QUESO PROVOLONE プロヴォローネチーズ
と、表示されていますが、
調べてみると、
水牛🐃のモッツァレラチーズ（ひょうたん型したイタリアの”スカモルツァ・アッフミカータ”）のひょうたん型ではない燻製チーズではないかとおもいます。
おいしいもの大好きです。
ちなみに、普段の食事はものすごく粗食？です。
ノパル(サボテン)とアボカドサラダサンド
そして、間食に
チチャロンとローストカカオ(笑)
今日もお読みくださりありがとうございます。
Gracias por leerme. Hasta pronto.
メキシコオリーブの生産者も出店していました。
Don Aceituno
スーパーで見かけるオリーブは、スペイン産の輸入物が一般的です。
Don Aceituno のＨＰは、Facebookしか見つかりませんでしたが、
生産の様子がYoutubeで詳しく紹介されていました。
お味見して、おいしかったので購入しました。
小粒ですが、熟した実（色の濃い右側）が緑の実よりおいしかったです。
オリーブオイルもお味見させていただきましたが、マイルドな味でした。
もうひとつお味見して買ってしまった(笑)
水牛の燻製チーズ
La Cabaña del Búfalo
わたしの試食用にホットプレートで温めてくれています♪
La Cabaña del Búfalo も ＨＰはなく Facebookだけでしたが、
ご興味ある方はYoutubeでどうぞ。
QUESO PROVOLONE プロヴォローネチーズ
と、表示されていますが、
調べてみると、
水牛🐃のモッツァレラチーズ（ひょうたん型したイタリアの”スカモルツァ・アッフミカータ”）のひょうたん型ではない燻製チーズではないかとおもいます。
おいしいもの大好きです。
ちなみに、普段の食事はものすごく粗食？です。
ノパル(サボテン)とアボカドサラダサンド
そして、間食に
チチャロンとローストカカオ(笑)
今日もお読みくださりありがとうございます。
Gracias por leerme. Hasta pronto.