先日、「緑豆とココナッツミルクの水ようかん」のレシピ提出をしたと言ってたのですが、実は、夕飯一食分的に勝手に想像して、メイン、副菜、ご飯、スープ、デザートのレシピを考えて提出していました。
(だって、せんさんに相談したら、全部出しちゃえって言って下さったので💦
あっ、コレからの生徒さんは、杏仁先生の負担になるんで、一個のメニューに全力投球して下さい😅💦💦)

「冬瓜の鶏焼売」
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「苦瓜の中華あえ」
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「とうもろこしと枝豆の塩こんぶご飯」
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「トマトとごぼうのきんぴらスープ」
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そして
「緑豆とココナッツミルクの水ようかん」
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無謀な感じでしょo(^▽^)o

なんと無く、課題の「夏の施膳」という事から、夏の暑さに効く素材をテキストで、見ていて、メインとデザートは1から考えましたけど、後の副菜、ご飯、スープは、普段食べてたメニューです。

これから追々、レシピ掲載して行きますね。