夏バテ犬

日曜もまたとても暑かったので、夕方までまってまりちゃんとお散歩にでた。

いつものＴｒａｉｌコース。

今日はカメラも持参。。

ここの公園はあまりしられていないので、まだ夕方の５時なのに車もぽつりぽつり。。

↑まりちゃんとモモコです。

このＴｒａｉｌ、最大、７マイルあり、途中、こんな橋もいくつかあります。

２本目の橋で、モモコに水をのませるため、川に下りたら、。。。。。。

ええっ　

モモコ、暑さでしゃがみこんじゃった。。。

まりちゃんも大笑い。。（おおっ、まりちゃん初登場）

リーシュをひっぱっても、おいでおいでといってもしらーーーん顔して、モモコはひたすら夕涼み。。

あんたね～

まりちゃんとたんちゃん、モモコのCool Downのためここで15分は待たされました。。

ま景色もいいことだし、いいか。。

んが、しかし！！

全身を蚊よけスプレーしたにもかかわらず、肩をヤブ蚊にさされたじゃないのお。

めちゃくちゃ痒いから、ゴリゴリかいていたら、

まりちゃんが、「たんちゃん、ちょっと止まって、こっちおいで。」というから、なにかとおもいきや、

なんやら、雑草をとってきて、たんちゃんが蚊にかまれたところにぐりぐりっとその汁をつけた。

「なによ～、これ。。青臭いじゃんか　。。」

「これかゆみ止めになるんだよ。じっとして。」

数分たったあと、ほ～～～～。

そういえば、ほんとに、かゆみがなくなって、ぷっくり腫れていたのも沈んでる。。

まりちゃん、ありがとう。。

聞いたら、これは Jewelweed というらしい。

もちろん雑草。なんでもない雑草のようだけど、見つけるには、葉っぱの形は覚えておいて、茎が細くって、毛がなくつるつる。

いままで気がつかなかったけど、うちの裏庭にも生えていた。　

↓なんと花も咲いていた　。。

こんな目立たない雑草にこんな威力が隠されていたなんて！

これから痒いときはJewelweedに限るっ。。

本日の収穫

今年はトマト、きゅうり、レタス、ピーマン、ビーンズ、ズッキーニを植えてみた。

アメリカでは、Romaine Lettuce　（日本ではサニーレタスとよぶんだっったけ？）

今日の収穫は、レタス。。

２年前にもレタスとブロッコリーを植えたけど、　うちのガレージの下に巣をつくったWoodchuck（日本語でもぐらだっけ？）と裏の林に住む鹿に夜中にすべてやられた、悔しい思いがある

Ｗｏｏｄｃｈｕｃｋってこんなの。（ちなみに巣にいてときどき顔を出す赤ちゃんはとってもかわいかったよ）

でも今年はどうもWoodchuckが居なさそうなので、レタスを育てることにした。

育った葉っぱの部分だけ何枚かとりました。（そうするとまた葉が生えてきて収穫できるので）

今日は新鮮なサラダができそう。

ついでに野いちごもとれました。（サラダの飾りにしようかな）

タイカレー

ここんとこ、暑い。。とっても暑い。。

それで、食欲をそそるタイ風のカレーを作ることに挑戦しました。

作る意欲満々だったので、だいぶ前にまりちゃんのお友達の奥さん（南アメリカ出身）に頂いた、いろんなスパイス（↓）　

コリアンダー、カレーパウダー（普通、辛、激辛）、ガラムマサラ、クミン、フェンネルシード

　　　　

とハンガリーのお土産にいただいた、パプリカ（↓）とをつかって、

あとは、ヌクマム（フィシュオイル）、チキンストック、ココナッツミルク、　ガーリック、塩、コショウ　骨付きチキン、野菜（冷蔵庫にあったもの：ニンジン、たまねぎ、キャベツ、セロリ、トマト）　＆トマトソース、庭にできたレモングラスとバジルを使いました。

要領は、野菜（トマト以外）＆ガーリックを油でいため、しんなりしてきたら、骨付きチキン＆チキンストック、すべてのスパイス、ヌクマム＆レモングラスをいれ、やく１時間。トマトソースとバジルをいれ、２０分、その後、ココナッツミルクをいれて１０分。。

で、こんな感じ

これ、自分でいうのも、なんだけど、ほんとにおいしかったよ。いままで作ったカレーのなかでもぴかいち！！

まりちゃんも「インディアンレストランで、出てきそうな味！」　といってくれました。

「タイ風」　だとおもったんだけど、

ま、いいか。。

陶芸教室３

こないだ通った陶芸教室のデービット先生から「作品が焼きあがったので、とりにおいで」　と電話があった。

で、紹介します。素人作です。おゆるしを～。。

処女作：

なんじゃ、こりゃ？

２作目：

1作目よりは、ちとまし？足を３脚にしました。小物いれ？

３作目

葉っぱを使って焼いたもの。一番小さいお皿だけ、葉っぱの繊維が残ったよ。（拡大してみてね）

４作目：

そのへんに置いといて、はずしたアクセサリーをポイっていれとく用。。

５作目：

マグです。これは時間がかかった。型紙まで作ったんだけど、なかなか形が思うようにいかなくって。底以外は１枚の粘土でできてるの。。

Ｙｉｐｅｅ さんが、「これ、売れるよ！」とお世辞をいってくれたシロモノ。。

んが、まりちゃん、「このマグ、両方ともたんちゃんのだね。」というから、

「へ？いっこ、まりちゃん使いたくないの？」

「え～。だって、左利きようじゃん。」

「あ。。」

型紙をつくってるときもマグをかたちにしてるときも左利きのあたしが

「こう、もうつから、こうでしょ。。」と思い込んでやってたから、かたちからすると、ほんと、右利きのひとにはかなり、使いにくいかも。。。

はら～～。まりちゃん、こんどは右利き用、つくるからね～。（たぶん）

さて、きのうからサマークラスが始まりました。轆轤（ろくろ）に挑戦です。

すべての形の土台は、いちど、タワーのようなものをつくって、だんだん低くし、入れ物の場合は、中に穴をあけて、指と手でかたちを作っていくんですね。

デモの時、デービットはタワーもお茶碗も、マジックのように　（美しい手で）美し～く,
いとも簡単に作るもんだから、お茶碗くらい、ぱぱっと作れるんだろうと思いきや ～。

たんちゃんはタワーすら、ぼこぼこ。。どてん、どてんって音をたてて、崩れる始末

轆轤の速度と手、指の力の微妙な入れ具合がまだまだわからん。。難しい

集中力もいるし、手だけで作ってもだめ。体全体でクレイを包み込むように。。。

最後はカップらしきものができましたが、今日は練習。。練習。

気がついたら、６時半～９時半のクラス、１０時をまわってました。。

今日は、背中から腕、手首がカチカチです。。。

たくましいやつ。。

これはなんの根っこでしょう。。

料理につかって、あまったもの、捨てるのはかわいそうだなあ。。。とおもい、水につけていたら、

たくましいやつ。。。

正解は、これ、

そう、ミントだよ。

ミントをちかくのナーサリーから１はち買ってきて、畑に植え、はや４年、畑のなかでもかなり場所、しめてます。たたみ１畳くらい。。

これは　↓　まりちゃんが育てている、ホースラデッシュ （西洋ワサビ）。。

調べたら、あれ！これって、葉っぱ、食べれるんだ！おおっ、サラダにできるんだ！（ひとりで感動！）

失礼しました。話題はミントでした。

そう、このホースラデッシュの右横に雑草のように咲いてるのが、ミントです。

料理に使うっても、１回で２～３枚がせいぜいでしょ。あとミントティとかね。

毎年、大量に咲いて、大量に枯れていく。。

それでもなぜか、捨てれなくって、使い切らなかったら、水にさしている。。。。

欲しい人がいて、とりにきてくれたら、いっぱ～い無料で差し上げます。。ほんとに。。

どなたか、大量のミントの使いかた、ご存知ありませんか。。。。。

ポンゴ ＆ モモコ

Ｙipeeさん ところが優雅ドイツ旅行に行くというので、うちは夏は旅行にいくことはまずないので
（まりちゃんの仕事の稼ぎどきのため しかたありません。）

で、Yipeeさん家のぽんちゃんをあずかっています。

モモコは Bossy だし、Yipeeさんいわく、ポンゴも 相手によっては、恐いもの知らずっぽく立ち向かっていくとのこと。。

Ｙｉｐｅｅさんところとうちでうーん、モモコ＆ポンゴ、大丈夫かなあ？モモコが喧嘩をふっかけたりしないかなあ？

と心配しておりましたが。。。

結果は、

ぜーんぜん、大丈夫。。
ときに激しく二人（２匹）でプロレスごっこをやっとりますが、体が小さいポンゴも負けていません。


それに、やっぱり、モモコはおばあさんなので、すぐに、「あーしんど」と横になってしまいます。。。

若いポンゴは「もっとあそぼうよ～。」って感じなんだけど。。。

ごめんねポンゴ。。






モモコも「連れ」ができて、とってもうれしそうです。

おひさしぶりです。

ひさしぶりの更新です。

ひょえ～。３ヶ月もブログ、お休みしてました。

たんちゃん、どーしたのー？って、心配してくださってた方、ほんとうにごめんなさい。

別にコレ！といった理由があったわけではないんです。

お休みしている間に自分の身にあったことといえば、

ちょちょっと手術をうけました。（産婦人科系です。）　

手術前と後、のんびーり、だらだ～ら　すごしてたら、

ナント！

体重が１０パウンド（４．５キロ）　も増えました！！　怖！！

わたしは特に細いわけでもなかったので、はい、そうです。。以前のパンツがはいりませんっ。ベルトの上にのっかる、肉。。

同僚にも「どうしちゃったの～？」と言われる始末。。。

まりちゃんに、去年着ていたワンピースを着て見せたら、

「うーん、３パウンドいりのポテトの袋に５パウンドのポテトがはいっている感じだねえ。」

といわれてしもた。。

くそ～～～～～。

ドクターからも、「もう、普通どおりの生活をしていいよ～。」といわれたので、

運動、はじめました。。。

目指せ～、とりあえずは３キロ減！！！

また、ちょこちょこ、更新したいとおもいます。

よろしくおねがいします。

たんちゃん

お休み

遊びに来てくださっている方、ありがとうございます。

たんちゃん、ちょこっとブログ、お休みします。

ご近所さん、マークとマリア

ご近所に住んでいるマークさんからお手製ワインとメープルシロップをいただいた。

そのマークと彼の奥さん、マリアについて、ちょっと書いてみます。

マークはまりちゃんの Body です。（こちらで、Body　とは　つれ、いつもいっしょにいる友とかっていう意味もあります。She is my body..ってよくいいます。）

なぜかというと趣味がよーく、似ている。

１：ハンディなことが大好き

２：ビールやワインなどのお酒造りをする

３：アンティークがすき

などなど。

マークのお家、もとはかなりボロ家だったのを最小限の人を使って、自分が中心となり、家のリノベーションをし、とってもチャーミングなお家によみがえりました。

彼は一応は絵を描くアーティスト。

一点描くと、ぶらぶらしている様子。ま、アーティストってそんなもんかいな。。

で、暇なときはビールやら、ワインやらを趣味で作っている。

だから、まりちゃんとダチになるのはわかるような気がする。

まりちゃんはマークがうらやましいという。

「だって、ちょこっと絵を描いて、あとの時間は趣味につかっている。。いいなあ。」って。

ま、まりちゃんはアーティストじゃないんで、それはしゃーない。

ところで、マークと奥さんのマリアには悲しい出来事があった。

マークが仕事で留守にしていたとき、マリアがリラックスしようと、香りのすうるろうそくを何個か灯し、ロッキングチェアでゆったりしていたところ、いつの間にか、寝てしまった。

不運なことに、ろうそくの火が何かのはずみで、マリアのガウンに移り、彼女が気がついたときは、かなり火がガウンにまわってた。

ガウンを脱げばよかったんだろうけど、パニックになった彼女はいそいで、バスルームに行って、シャワーをかけようとした。

シャワールームにかかっているシャワーカーテンを引こうとしたとき、一瞬にしてそのカーテンに火がうつり、彼女はころげるように、火まみれのカーテンにつつまれてしまった。

誰も他に家にはいず、マークが帰宅したときに、大やけどをして気を失っているマリアを発見した。

救急車をよんで、近所の病院まではこばれたが、そこでは大やけどの処置をする設備がなかったため、マリアはその病院から70マイルはなれた、やけど専門のチームがいる総合病院にヘリコプターではこばれた。

わたしたちは、翌日、その事件を知った。命が危ないらしいと聞いた。

とにかく、マリアが一命をとりとめてくれることを祈るばかりだった。

それが、１年とちょっと前の出来事。

マリアは奇跡的に一命をとりとめ、とても辛い、皮膚の移植手術とリハビリを何回も受けて、ようやく、２ヶ月前、お家にもどってきた。

落ち着いたころマークとマリアに会いに行ったら、

マリアは、右手がなかった。

体の４５％は焼けどを負い、いちばんひどい右手は機能を果たさないほど焼けてしまい、切断ということになった。

「こんにちはマリア、元気そうね。その後、どう？」くらいしか言葉がでてこなかったわたしに、マリアは以前のままの笑顔で迎えてくれた。（不幸中の幸いで、顔は火から免れた）。

「たんちゃん、元気？仕事はどう？もうすぐ、お花を植える季節だよ。たんちゃんは今年、何を植えるの？」

と聞いてくれる彼女。今月から左うでだけで運転できるようにトレーニングしているそう。

「家にいるから、わたしは気晴らしにやたらとスーパーにいくの。食料品で卵とかお砂糖とか買い忘れたときはいつでも言ってね。うちに、たんとあるから。」

とも。こっちの心配までしてくれる。。

毎日、右うでの包帯はマークが交換する。そうしないと、右腕だけは皮膚がかたまって、うごかなくなってしまうらしい。今は右腕だけの交換になったけど、退院してからつい最近まで、全身の包帯をマークがかえていた。。

彼女は今も毎日、７０マイル離れたやけど専門チームのある病院に通院し、皮膚のために、毎日５時間は酸素ルームに入ってるらしい。ホームケアの人が送り迎えしてくれている。

マリアとマークはこの１年、どんなに辛い日々をおくったであろう。

それでも負けず、ふたりとも以前と変わらない明るい笑顔をたやさない。

とても胸があつくなった。

もし、たんちゃんがそんな目にあったら。。

彼女のように、笑顔が戻せるだろうか。

マークもマリアが焼けどを負ったあとは仕事どころでなく、毎日、病院に通った。

それでも、だんだんマリアもよくなりだして、自分の時間も持てるようになると、以前のように、ワインや、ビール作りをまた再開した。

ラズベリーだけを使ったワイン。これは２００４年製、マリアがやけどの事故に会う前、マークのお母さんが亡くなった年に作ったらしい。マークはお母さんを偲ぶため、（お母さんが住んでいたお家（マークが生まれ育ったお家）を絵に描いて、ワインのラベルにした。

とっても素敵でしょ。

ワインはラズベリーのほのかなかおりと口当たりがあるのに、味はドライ。。とっても味わい深いワインです。

メープルシロップはシロップのもと、Maple Sap (メープルサップ）を木からとります。そして、このＳａｐをグツグツとゆっくり煮て水分を飛ばし（何日もかかる）、このメープルシロップになるわけです。写真に写っているシロップ１個(マグカップより一回り小さい容器）あたり、約１ガロン（２．３リットルくらいだっけ）のＳａｐがいります。

いただいた、１００％ ピュアなメープルシロップ！

実はマークの弟さんが巨大なメープルの木をお家に持ってて、その木からＳａｐがとれました。

まりちゃんが一緒に行って、Ｓａｐを採るところを見ていたそう。

感化されやすいまりちゃん、うちも庭にメープルがほしいなあ。だと。。

このメープルシロップ、そんなに、どろどろしてはいません。でもこれが本当に正真正銘、全て自然でできた、メープルシロップです。

「使うのとってももったいない気がするなあ。」っていったら、マークが、

「フレッシュなうちに食べて欲しいから、なくなったら、また言っといで。」と言ってくれました。

なんて、幸せ～。

たんちゃんが作った梅酒、おすそ分けしたら、とってもおいしい！て喜んでくれて、作り方を聞いてきたので、今年も庭に青梅がなったら、梅をあげる事にしました。

マークとマリア、これからも末永くお付き合いしたいご夫婦です。

スノードロップ

今朝、裏庭にＭｏｍｏｋｏを出した時、Snow drop をみつけました。





これがてっきり、日本でいう、「雪割り草」だとおもっていたら、ちがってました。

調べてみると、「Snow drop は、ヒガンバナ科ガランサス属の球根類で、

別名「ユキノハナ」「マツユキソウ」「ユキノシズク」ともよばれる。」

とある。

へえ、きれいな名前。



あちこちに咲いていました。



今日は日曜なので、ゆっくり時間がながれていく。



なんだか、みんな一斉におじきしているようで、かわいい。


平日は時間に追われ、庭をゆっくり歩くこともしていなかったことに気がつきました。

春が着実にすぐそこに。。。。



２週間前に降った雪ももうとけて、歩くと、地面の感触がすこし真冬の地面と違うことに気がつきました。

春になったら、ガーデニングと野菜作り、とても楽しみです。

まだ花を決めてないんだけど、植えたいものがいっぱい。。

ああ、待ち遠しい。。。