普段 あまり気にしていなかったのですが・・・
ブロッコリーが「指定野菜」になったというニュースを見て・・・再認識しました
指定野菜は、野菜のうち特に消費量の多いものを国が定めているそうです
指定野菜の価格(かかく)が安くなった場合に、来年も野菜を作ってくれるように指定産地の農家に安くなった分だけ支払う制度(せいど)があるらしいです。
指定野菜は、キャベツ、きゅうり、さといも、だいこん、たまねぎ、トマト、なす、にんじん、ねぎ、はくさい、ばれいしょ、ピーマン、ほうれんそう、レタスの14品目
そして、今回の指定野菜昇格は半世紀ぶりなんだそうです
そんな事も この歳になって知りました(笑)
ブロッコリーは栄養豊富で タンパク質も含まれているそうですね
これからは、意識して食べますよ
チャンチャン