低コストなアテ

茄子煮浸し作りましたよ🤗

ﾁｬｯﾁｬと縦斬りして、隠し包丁を入れて

オリーブオイル&胡麻油で、炒めます

その後、鷹の爪をふりかけてから、麺つゆを投入して、煮立てれば出来上がりです

勿論、焼き茄子も作ります　

茄子が安い時期なので、低コストなアテになります

ﾁｬﾝﾁｬﾝ