福岡出張ついで旅In熊本
ドライブで大観峰と米塚
◎◎じゃけー
◎◎じゃの
武士感が漂う日本の風景
そして方言が似合う土地
そして似合う飯↓阿蘇といえば高菜飯ということで
こちらによってお昼ご飯
私が食べたのは山賊飯、山菜がはいったご飯と豚汁のセット、素朴な落ちつく味
米塚まわって、ご飯食べて、まりちゃんに会ってから向かったわ大観峰
思った以上によかった
雄大な日本風景と心地よい風
梅雨いりする暑くなる前のこの時期が
熊本は１番涼しくて良いという
そんな観光の後１日目に連れてってもらったのはこちら
あめや
熊本市街、１人でも友人とでも、来やすい、美味しいお惣菜が食べれるお店
紹介したいんだ、と、連れて行ってもらった絶品の和食が食べれるところ
あめやのお料理
本当に素晴らしく
ちゃんとしたお惣菜てこんなに美味しいんだ、と、改めて自分の料理を見直したくなった店
目分量で平均点以上の出来上がりにはなるから、ま、こんなもんで、と、まずは美味しさというより栄養素で考えていたけど
いや、違う、もっと腕をあげたい
得意を極めうまいから凄いまでにしたい
ということで、また和食を改めて勉強しようと思えた今回の旅、和惣菜がうまく作れる大人の女になろうと、思えた今回
新ためてきちんとした和食の美味しさを感じ、もっと腕をあげて格をあげたいと思えたことに感謝(*‘ω‘ *)
はい、そんな１日目、この後はお酒にあうスイーツを出しているケーキ屋さんに行って締めるという最高の流れ、お酒にあうものになっててとっても美味しかった(^.^)
ということでの１日
翌日は朝ごはんは抜きにして
熊本市街からだいーぶ離れたところ
人吉の鰻でお昼ご飯を食べに行こうってことになり、車で２時間かけて
久しぶりの鰻屋さん！(^.^)！
出来立てのものを食べるのは久しぶり
老舗で、常に行列ができるという有名なお店、うえむらにやってきました♥
大人の贅沢
鰻重✨
２時間かけてやってきたので
欲張って大の鰻重４０００円
、、、つづく