菜の花
ダイエットに大切な栄養素、甘いものが大好きな人にいい糖代謝の為のビタミンB1、脂質分解には欠かせないB2
美肌にいいビタミンC
貧血予防にいい鉄
カルシウムや、むくみ防止にいいカリウムが豊富に含まれている
健康美容万能の季節のお野菜です。
付け添えに菜の花、太るからハンバーグは半分
こちらはおひたし、キノコとの合わせは、ダイエット的にバッチリ山椒じゃこでアクセント
カルシウムもさらにアップ
玄米おにぎり、おひたし、豚汁
貧血予防のための鉄分摂取は、お肉と、ビタミンCとの食べ合わせの方が、より吸収されます
だから、こちらは、ベーコンほうれん草、菜の花で
にんにく、赤とうがらし、オリーブオイルを入れ
代謝とスタミナアップ
今年も、できる限り、自炊で