遅めの朝ごはんに、夫のワインのおつまみに作った桃モッツァレラの材料が余ったので、桃の冷製パスタを作ってみた。
カッペリーニがなかったので普通の麺だけど^^;
カッペリーニがなかったので普通の麺だけど^^;
窓辺で育ててるバジルを添えるとそれなりに見える？
桃の甘みと生ハムの塩気にニンニクがいいアクセントでなかなか美味しかったw
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