【イベント】アムールデュショコラ限定「ホワイト・カカオ・ショコラクリュ」

＼　 日本最大級のショコラの祭典　 ／

ジェイアール名古屋タカシマヤ「アムール・デュ・ショコラ」

ホワイトカカオを使用した新作の生チョコレートを特別にご用意いたしました

▼ホワイト・カカオ・ショコラクリュ

千尋シェフがメキシコで飲んだアステカ文明時代の飲み物

「ショコラトル」をイメージしました

ホワイトカカオは、カカオの原種に極めて近いといわれている

世界的にも希少な幻のカカオです。

そんなホワイトカカオの高貴な香りとクリアな味わいを生かし、

スパイスや飛騨高山の日本ミツバチの繊細な森の香りと甘みで表現しました。

ショコラを味わいながらシナモンやナツメグ等のスパイスを口の中で感じたあと、

はちみつの奥深い甘みが優しく包んでくれます

まるでメキシコにいるような気分になりますよ

≪ホワイト・カカオ・ショコラクリュ≫は

アムール・デュ・ショコラ限定商品でございます

ぜひご賞味くださいませ♪