NEW☆パリブレスト

こんにちわ
最近はあいにくの雨続きですね
そんな時はカフェタナカの新作ケーキを一度チェックしてみてください

「パリブレスト」


このたびバージョンUPした、パリブレストです

パリブレストとは、フランスのパリからブレストまで往復する1,200キロの自転車レースにまつわる
伝統的なお菓子なのです。
フランスのお菓子屋に行くとどの店でもある定番のお菓子で、パリといったらマカロンのイメージですが
今はパリブレストがアツイ
パリでは大人気
このお菓子はそのフォルムを自転車の車輪に見立て、ドーナツの様な形です。

日本ではあまり馴染みがないのですが、このイベントは国技でフランスでは1891年に
始まった世界最古の自転車レース
本当にこの日ばかりはお祭り騒ぎで、選手を讃えてパリジャンも最高に盛り上がる
大きなイベントです。

中には３層のクリームたっぷり入っていて、
濃厚なプラリネクリームがふんだんに使ってあり、濃厚かつアーモンド使用なので、
香ばしい一品です
ぜひ一度、お召し上がりください
　ジャズ店　田中