WDスイートRのれぽはまだまだ続くのですが・・・
3月末までのメニューを先にお届けしますm(__)m
TDR旅行で必ずお邪魔するレストランが有ります
2月の緊急事態宣言中だったので、レストラン予約が取れなくて苦労しました(>_<) 宿泊予約のトラベルバッグからのホテルレストランですから、割合に予約は取れるはずでしたが・・・
ギリギリに空いた時間は17：00や17：15が多いように感じました
3日目のランチは、宿泊予約同時のまま変更は出来ませんでしたね
Ｈミラコスタ ≪シルクロード ガーデン≫
～広東～の時期 飲み物のデコレーションが有りました
“ジャヤーニー・スルー・チャイナ”スペシャルドリンク～広東～
和歌山産温州みかんジュース、グァバジュース、ライチーシロップ、
プーアール茶、陳皮、ミント＝ノンアルカクテルですね(^^)
別のカップはフリーの冷たいお茶 ウーロン茶でしょうか？
ノンアルカクテルですが混ぜた色合いも想像通りでしたわ(*^_^*)
1枚目の写真からアルコールカクテルのブルー色にすれば良かったわ
“ジャヤーニー・スルー・チャイナ”ランチコース～広東～
*広東風鶏肉と海鮮のサラダ仕立て
まるでお花 タンポポかガーベラでしょうか❀❁❀
お洒落な盛り付けが美味しそうです
お花の部分を分解してみました(^_-) まぁこんなにいろいろな食材が
海老、帆立、鶏肉、イトヨリ鯛？ 美味しい前菜でした◎
*海老と白身魚と分葱の炒め
ワケギも好きなんです 中華の炒め物は格別美味しいです
赤い大根？ビーツ？ 蓮根もシャキシャキ 絶妙な食感◎
*干し貝柱と餃子のスープ 美味しいスープでした
餃子よりも雲呑が好きな私でしたね もちろんペロリでしたわ(*^_^*)
*牛挽肉と野菜のブラックペッパーソース サンチュ添え
レタス巻と似ていますね サンチュは3枚欲しかったなぁ
レタスでも良いですﾈ こちらも美味しくいただきました
*豚肉のトウチー蒸しのせ炒飯
豚肉も柔らかく珍しい茸もおいしくいただきました(^_^)
*白玉団子入り温製ジャスミンスープ 柑橘の中国風餅
クコの実のお餅も美味しく 白玉 白キクラゲ 中華のスイーツも変わっていて美味しかったです
シルクの着席数はコロナのせいで、とても制限しているようです
ガラガラな感じですが、予約は全く空きませんでした
キャストさんのお話ではクローズも考える状況だったとのこと
密をさけるために予約数を制限しています とのことでした
新鮮なメニューをいただけてとても助かりました(^_^)v
今月の杏仁はチョコレートなのでスルーしました