富山鱒の寿司 大多屋さん☆

今日の夜ご飯は会社での頂き物

富山にある大多屋さんってとこの

鱒の寿司

こんな重厚な桶？に入ってて、

ってこの上にあるサシなに？（笑）

開けたら

こんな感じの鱒の寿司が

美しい～

備え付けのナイフでカット🍴

ケーキカットみたい

お味も美味しく、

お味噌汁とともに頂きました

もちろん完食

パサつきも無く、かといってべたっとしているわけでも無く、

ご飯としっかり合わさっていてほんと食べやすかったです

大多屋さん↓

雑誌にも載ったお店だってさ～

軽やか！確かに！

その表現ぴったり

美味しい

幸せ～