北海道の札幌は味噌ラーメンが有名
で
函館はといえば塩らーめん
函館駅から徒歩圏内
お昼どき やっぽり混んでるね
ちょっとずつ進む写真(笑)
約１５分ぐらいで先頭にたった
星龍軒
ご主人ひとりがほとんど調理
盛り付けは女性陣 超忙しい
新規参入のお店が多数ある
いろいろ調べてここに決めたのだ
これが 有名な塩らーめん
透き通るスープ 芸術だー
みつばとチャーシューだけ乗ってる
一口いただく…
むむむ しっかり塩の味がする うまい！
麵は中太麺 もちっとしてる感じ
チャーシューは脂身少ない固めだった
お隣りの出張風のリーマンは塩ではなくて
チャーハンらーめんセットだった！
あたなは 他で食べなさい(笑)
サイドメニューでギョウザも人気あるらしい
リーマンのようにチャーハンらーめんとは
書いてない→おれ意地悪(笑)
こっちはラー油じゃないのね？
はじめから和がらし醤油が出される
全然ジューシーではありません
ぱっさぱさ
肉汁でませんので やけどの心配なし
このギョウザは好みが分かれるね
らーめんは大変おいしゅーございました
