
私は固め派
もちろん麺かたさは『カタメ』です。
最近の個人らーめん店は麺のかたさ選べますよね~ ありがたい
昨日食べたらーめん店はすごいよ
【細麺→普通→バリカタ→ハリガネ→粉落とし】と5つから選べる

写真ではわからないね(笑)
私はいつもバリカタをオーダーする今回はハリガネにした
食べた感じあまり変わりなかった気がする。
そして食べてると…
次のお客様が『粉落とし』をオーダーした!
出来上がりを待つお客様。。。
その間またお客様が来店!
そしたら突然、発券器が『ぶーーーー』とサイレンを発した!!
発券器の故障である!
慌てて女性店長が発券器を直そうとするがサイレンは止まらない。2分以上経過
そしたら 今度は麺を茹でてるタイマーが『ピピピ、ピピピ』と鳴りっぱなし
1人しかいない女性店長は気づかない。発券器のサイレンを止める方に大慌て あわあわあわ
さっき粉落としでオーダーしたお客様の麺だよね… たぶん … 俺はずっと見ていた!
あれでは粉落としが→ハリガネ→バリカタ→普通となっていくぞ(笑)
粉落としのお客様をチラ見してみた。やっぱり麺のほうを気にしているようで女性店長をガン見
やっと麺のタイマーに気づく女性店長!
慌てた感じを見せない!あれ??
お客様の視線を感じたのか?
普通に 『ハイ~お待ちどうさま』と出した。
本当に粉落とし?大丈夫か~と思った俺でした(笑)
粉落とし食べたお客様は何も言わなかった。
食べてる他のお客様で俺と同じこと思っていた人は何人いたのだろうか
ちなみに 発券器のサイレンは俺が食べ終わるまで止まらなかった。あらら
おしまい