フランス料理の言葉の起源って、調べてみると本当に面白いです。
以前紹介した、かりっとした紳士＝クロックムッシュも
個人的には、面白かったのですが・・・
本日、娘が 
なんと素早い男 ＝ オムレツ
を作ってくれました
オムレツの意味 教えてＧｏｏ 参照
https://oshiete.goo.ne.jp/qa/241296.html
中身も頑張ってくれました。ひき肉と玉ねぎとトマトを炒めて
くるっと巻いて～（卵が破れないように、そこそこ神経を使います）
フライパンから、お皿まで滑空した姿は
ダイナミックでとても素敵でした
着地成功したので、お祝いに赤い文字
そして、いよいよ・・・内なるものとのご対面 
ふわっとした卵と具の相性は・・・目を閉じると
モンサンミッシェルが浮かんだほどでした（オムレツが有名だそうです）
そして、忘れてはいけない
ぐでたまさんにもありがと～
とっても美味しかったので・・・
なんと素早く
完食してしまった事か
すいません、私キュウリのたたきのみで・・・
楽チンな土曜日、本当に最高でした
ありがとう。そしてご馳走さま～
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