山口県周南市

重ね煮✖発酵料理✖米粉パン
 
からだとこころをととのえるおうちごはん教室
 
たむらみゆき
 
です。
 
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旬のお野菜と本物の調味料に8割こだわって、
【重ね煮×発酵】おうちごはんをご提案ナイフとフォーク
 
 
いつもはお米だけど、
たまには「米粉パン」でお米ライフを楽しもう!
 
重ね煮・発酵料理・米粉パン時々米粉スイーツのお料理教室
を主宰。
 
レシピやお料理の「食」を通じて、
からだとこころを整えることを
お手伝いしています。
 
 

公式LINEでは

150人以上が受け取ってくださった「発酵ソーセージ」レシピ

プレゼント中🎁

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先日お知らせしました、

フラインパン米粉パンレッスン(モニター)

 

レッスン詳細は、こちらの記事をご覧くださいね。

↓↓↓

 

 

今日は、よくいただくご質問をまとめました。

 

 

 

 

発酵なしの米粉パンって、どういうこと?

 

 「パン」というと、酵母やイーストで膨らませますイメージが強いと思います。

 たむらがこれまで開催していた「米粉パンレッスン」も酵母を使って、発酵させて作る米粉パンをお伝えしています。

 

 こちらの「フラインパン米粉パン」は、ベーキングパウダーを使用するため、発酵いらずで、早くできるのです照れ

 

 

 

対面レッスンでは、材料代はどうなるの?

 

 対面レッスンでは、レッスン料に材料代を含めています。必要な材料はすべてこちらで用意します。

 

 

 

何を用意したらいいの?

 

 対面レッスンでは、エプロン・手拭きタオル・筆記用具をお持ちください。

 また、お子様とご一緒に参加される場合は、お子様の飲み物やお昼ご飯等も必要となります。適宜、ご案内します。

 オンラインレッスンの場合は、お申込み後にご用意していただくものをご案内します。

 

 

アレルギーがあるのですが…

 

 対面レッスンの場合は、講師自宅にて開催します。小麦粉は自宅にありませんが、卵は使用しております。お申込み時にアレルギー等のご確認をさせていただきますが、ご心配の方はまずはご相談くださいね。

 重篤な場合は、対面レッスンではなく、オンラインレッスンをお勧めする場合もあります。

 

 

 

オンラインでレッスンを受けたことがないのですが…

 

 初めてのオンラインレッスンは、ご不安が多いですよねあせる

 無料会議システムアプリ「ZOOM」を使用して、レッスンを開催します。

 生徒様は、スマホまたはパソコンからアプリをダウンロードしていただきます。使い方等は、事前にご案内しますので、ご安心くださいウインク

 手元もわかりやすいように、手元専用カメラも準備してレッスンを開催しますので、「わかりにくい!」を防ぐようにしています。

 

 

 

 

子どもと一緒に参加してもいいでしょうか?

 

 もちろん、大歓迎ですハート

 講師たむらも、1歳の息子同席にてレッスンをさせていただきます。

 オムツ替えや授乳等も考慮して、お子様・生徒様に合わせてレッスンを進めていきます。

 お子様のお昼については、取り分けあるいはご持参くださいますよう、お願いいたします。取り分けではなく、別途ご試食の用意をご希望の場合は、その分の材料代を頂戴しますので、ご了承ください。

 

 

 

レッスンの流れが知りたい!

 

 こちらのご質問については、別記事にてご案内しますね。

 少し、お待ちくださいませ。

 

 

 

 

こちらは、後日ご案内する「コースレッスン」お申込みの方限定でレシピプレゼントさせていただく【シナモンロール風フラインパン米粉パン】

 

 

 

 

 

皆様の疑問は、解決できましたでしょうか?

 

 

他に

こんなことが聞きたい!

これって、どう?

ということがありましたら、遠慮なく

たむらの公式LINEへメッセージくださいね。

 

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では、また!