6月も終盤戦。
ナンをちぎって、ホワイトカレーを絡めます。
たぷんたぷんと、結構とろみがあります。
今日は「梅雨」とは思えない暑さ！
こういう時は、辛いもの！！
久々にサンシャイン通りのマハラサットに。
13時過ぎでしたが、店内はほぼ満席。
いつも「チキンカレー」や「キーマカレー」にしていますが、今回はあえて「ホワイトカレー」にしました(^^)
見てくれは、シチューっぽいですね。
甘くてまろやかな風味を想像します。
でも、辛さは4段階。
迷わず「激辛」にしました。
ホワイトカレーの激辛…
注文しておきながら味の想像がつきません。
だから注文したのもあります！
楽しみに待つこと7〜8分。
ホワイトカレーが登場！
視覚的に「甘さ」を想像しました。
しかし、ナンを噛み締めると、ジリジリした辛さが奥の方からやって来るのです。
(※唇の脇もジリジリしていました)
さすが「激辛」だけのことありますね。
ただ、不思議なことに、見た目が赤くないだけでも、脳が勝手に「辛くない」と反応。
もっとも、激辛ホワイトシチューなんて存在しないので、その考えがあったのも事実。
辛さ(＝刺激)とは、「味覚」より「視覚」の影響を受けるものだと実感！
とても不思議な感覚でした(^^)
