今日は午後から錦糸町まで。
あっさり完食しました。
スープだけでも楽しめます。
昼過ぎに雨が上がり、午後から太陽が顔を出してきました。
お陰で、ビニール傘を電車の中に置いてきてしまいましたが…。
世の中的には、錦糸町は都内有数の「タイ人街」として有名なようです。
本場のタイ料理の店も多いとか。
私にとっては、日用品を買いに来る場所。
自宅から自転車で10分ちょいですし。
なので、仕事で来たのは久しぶりです。
さて。
ひと仕事をしてから、遅めの昼食に。
※お店の詳細→◎
食べログを見ると、餃子で有名みたいです。
そうとは知らずに見つけました。
店の看板を見て、私の「辛いものセンサー」が反応しましたw
入口そばのメニュー表をチェック!
これは期待できそうです(^^)
店内に入って、すぐさま辣香麺を注文!
ライスセットにせず、単品注文です。
5〜6分ほどで到着。
軽く箸で麺をほぐします。
すると、スープからほんのり山椒の香りが。
麺は細麺です。適量を持ち上げて、一気にすすります。
麺の柔らかな食感。
そこに、青ネギ+長ネギのシャキシャキ感と、噛むとジワリと辛さが広がる挽肉の旨味。
バラエティに富んだ食感を楽しめます。
なお、見た目より辛くないです。
山椒特有のジリジリした辛さもなく、どちらかといえば、忘れた頃にピリリと来る感じ。
スープだけでも楽しめます。
もしかすると、これにライスセットのライスを投入したら、シメになるかも!
そんなことを考えてしまいました(^^)








