戦災記念館を出て
ネットで美味しいと噂の
ハンバーガー屋さんに
行くことにしたの
▽店舗情報—————————-
•ほそやのサンド
•仙台市青葉区国分町2-10-7大内ビル1F
•022-223-9228
•11:30〜22:00、日・祝〜20:00
•無休(営業時間変更の場合あり)
•テイクアウト可
•日本最古のハンバーガー屋さん
•仙台の繁華街ド真ん中
•ヴィンテージ感たっぷりの店舗
•国産牛肉100%パテ
•玉葱入りシンプルバーガー
•1950年創業
•木製カウンター
•手書き文字のメニュー表
•昭和のポスター
•入口にダンディー君人形
• 自家製のソース&マヨネーズ
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地図を見て来たけど
全然お店が見つからず
繁華街を行ったり来たり
ビル前に立っていた
少し派手なお姉さんに
道を尋ねてみた
お姉さん
「すぐそこですよ!
人形が立っているところ」
と教えてくれた。
笑顔で感じの良いお姉さん
ありがとー
あ、いるいる
あのガングロに日焼けした
お人形のお兄さんね
これは目印になるし
インパクトがあって
すごくいい!
そこだけ昭和に
タイムスリップした様な
レトロなお店
ドアをあけるのも
味わい深い木のぬくもり
店員さん二人
「いらっしゃいませ」
キッチンには
ベテラン感漂うお父さんと
優しそうなお兄さんが
立っていた
きっと
お父さんの後継者かな?
昔の喫茶店を思わせる
カウンターには
食事中のお客さん二名
私
「テイクアウトで
カツサンドを2つください」
店員さん
「うち、カツサンドって
よく言われるけど
カツじゃないんですよ」
私
「あ、そうですか…
ほそやさんのハンバーガー
を2つお願いします」
どこにも
カツなんて書いてないのに
私はいつから勘違いしたのさ?
自分に少し呆れたわ
でも、お店の方はさっき
良く言われるんだけどって
言ってたよね
私だけじゃないんだ!
謎にカツサンドと
思い込む人たちが
いっぱいいるんだね
ヒトって不思議
ほそやさんのハンバーガー
一個 350円
私は二つなので700円
出来上がるまで
レトロなベンチで待機
壁には新聞の切り抜きなど
創業時からの情報が
貼ってあって退屈しなかったわ
ジュージュー
鉄板で焼いてる?
すごい美味しそうな音が
聞こえてきた
こういう音色は
耳に心地よいね
店員さん
「お待たせいたしました。
700円です」
現金でお支払いをして
ホカホカのハンバーガーが
入っている袋を受け取り
店をあとにしました
お店•店員さん•ハンバーガー
すべて温かいものをご提供
いただきました
▽食べた感想
私は冷めてから食べたのですが
めちゃくちゃ美味しかった!
温かいうちは更に美味しいはず。
バンズに挟まっているのは
パテと玉葱のスライスのみですぉ
シンプルが一番です。
お肉の旨みがあって
自家製ソースの味つけがGood
仙台にお越しの際は
ぜひ絶品バーガーを
召し上がって欲しいです