厚焼き卵のポイント♪

こんにちは！！

厚焼き卵の作り方ポイント出来ました＾＾

砂糖　　　　　　 　大匙２

醤油（薄口）　　　小匙１

塩　　　　　　　　　小匙１/5

最後はまきすで形を整えると良いです＾＾

しかし、、、、

分りにくいかな、、？笑

（難しかったポイント）

・書いているうちにこれって書かなくても皆知ってることなのかな？と言う疑問が頭によぎった

⇒どこからどこまでを細かく書くべきかとても悩みました（ ´(ェ)｀）書き過ぎても分かりにくいし書かな過ぎても、、、

ここが分りにくいとかこうしたほうが良いとかフィードバック頂きたい(>_<)！！！

圭美

ちょっと何か一品足りない、、そんな時に♪

何かあと一品たりない、、、

そんな時。



厚焼き卵はいかがてしょうか？＾＾



意外とボリューム満点！！
出汁が効いてお父さんのちょっとしたおつまみにもなりますよ󾠓


作り方のポイントをいつものように手書きで伝えようと思ったら、、、



とても難しい！！！笑


“シンプルに分かりやすく“
を考え直してまた後で更新します(*_*)


そして美味しく見せる写真の撮り方が知りたいです。切実

親友にいっつも料理の写真の撮り方のご指摘を頂きます。笑


“美味しい“って決して味だけで伝わるものではないですよね。うん。


日々感じます。



Android携帯からの投稿

思い

1年半。



週5日18時30分から22時までの専門学校が終わろうとしています(>_<)



イロイロあったなあ、、



一つ一つを思い出すと何か泣きそうになる。

とにかく、必死だった！！！

途中いっぱいいっぱいになって苦し過ぎる時期もあったけど、上手く過ごせていたかも分からないけど、必死だったと言い切れる。


この1年半を生かすも無駄にするも自分次第。

私は、ここで感じた思いや感動、驚きを伝えて行きたい。


毎日が楽しくなるようなそんな手作りを届けたい。


私の思いが人の役に立ち、人の喜びへと繋がる


そんな瞬間を見ていたい

実現したい。






後悔のない時間が過ごせますように。


感極まったために書いてしまいました
。今回だけ(>_<)


Android携帯からの投稿

間違えて消してしまったのでもう一度((+_+))簡単タルト生地！！

こんにちは！

大学のテストと課題が無事終了致しましたヾ(＠°▽°＠)ﾉ

ということで夏休みです♪色んな初めてに挑戦する夏にします！！

初海外が南インド・スリランカってやっぱり強烈！！笑

楽しいことだけではないでしょう。辛いことを含め、それが楽しみ！！

帰って来て文体が変わる程の別人になっていても驚かないで下さい。（笑）

さて、今日は出来合いタルト生地のお話！

以前書いていたのですが消してしまったのでもう一度。

この出来合いの生地に４ステップで出来るタルトの中身（クレームダマンド）を絞る

↓

焼く

↓

フルーツ盛り付ける

で完成です

ここでさらに簡単レシピです！！

たくさんのフルーツ切ったり盛り付けるのも大変と感じる方。

杏缶と杏ジャムを用意して下さい＾＾

クレームダマンドを絞った後にギュッと杏を押し込んで焼くだけ！！

写真の右が杏タルトです♪

杏以外のフルーツ缶でも美味しいと思います＾＾

圭美

食べて解決！！！二日酔い！！！！

こんにちは！！明日で夏休みが始まります♪

しかし８月は専門学校の卒業試験が、、、、

きっと必死の毎日となるでしょう。（笑）

大根の桂むきの練習をやらなければ！！！皆に追い付きたい((+_+))

このblogを通して成長過程をお届けできたらと思っております。（笑）

まずはこれでもか！！！って程包丁を研がなければ。

最後の試験。気合いを入れていきます！！！

さて、今日はblogのテーマとは外れてしまいますがちょっと面白い二日酔い対策のおはなしヾ(＠°▽°＠)ﾉ

皆さん最近思いっきりお酒飲みましたか？？二日酔いが怖くて飲めない、、なんて方多いのではないでしょうか？？

そんなお酒が大好きなのに色々考えて飲めない方必見です！！

栄養学の視点で完璧とは言えませんが二日酔い対策が出来てしまうのです♪

ご紹介します

もちろん『飲んで食べて、食べて飲んで』が基本です！

この３ポイントに気をつけて飲めば二日酔いを軽減できる体内環境となるわけです(・∀・)

枝豆、お豆腐、もつ鍋が定番のおつまみとなっている理由も分かった気がしますよね＾＾

もちろん完全な対策とはいきませんが良かったら参考にしてみて下さい＾＾

圭美