無事、滞り無く法事が終わり
田舎の人々と新潟の温泉で一泊し、
長野へやって来ました。
遠くの山まで見渡せるお天気が続いています。
いつでも、どこでも、
遠くを見るとき、ほうっと溜息が漏れます。
長野は360度全部山。
信じられないくらいの美しさに、
何度も歓声が上がりました。
外食続きに辟易しているので
自炊すべく、地元のスーパーへ行きました。
信州で展開するツルヤスーパー。
我が家はココが大好き。
野菜は地元の道の駅や、産直販売所で買えますが
お肉や調味料、お酒などはスーパー頼り。
みてください、この地元産ワインの数々…。
有名な五一ワインや、オーガニックワインも手に入ります。
そしてシンガポールの高い酒税に日々嘆く身に、嬉しすぎる安さ！！
このスーパーには
自然派が好むものがちらほら置いてあるので
とても使いやすいのです。
例えば、
京都のまろやかなお酢・千鳥酢。
原材料がシンプル、産地も明らかなお味噌やお醤油。
産地明記の海苔や昆布。
原料と塩のみの味付けの、ポテトチップス、あたりめ。
お肉も鹿児島産のものがたくさんあります。
油のセクションはもうひとつという感じですが、
スーパーでこれだけ揃ったらまず満足です☆
スーパーでこれだけ揃ったらまず満足です☆
このにぼしも、原材料はにぼしのみ。
けれど、このシリーズは玉石混交です。
残念なものもありますので、裏チェック必須。
あとは信州のりんごで作った、
100パーセントのりんごジュース！
このラベルのもの。
我が家は日本に住んでいたとき、必ずこれを箱買いして帰りました。
濃縮還元ではない、100パーセントなのに
びっくりするほどお安いのです。
ひと瓶なんと、300円しません。
長野…素晴らしい。
通販があったら、迷わず買っていると思う。
トマトジュースはこれまで未チェックでしたが、
中学生になった長女子が賞味しておりました。これも美味しかったようです。
しかし今回ビックリなことが判明しました。
なんとこのツルヤスーパー、
水曜日が定休日なのです。
スーパーに定休日、たいていのところには無いですよね。だって開ければ人が入るもの。
そこを、あえて
定休日を作る。
働く人目線の、いい職場だと思います。
ツルヤ、素晴らしい。
やはり長野が好きだなあ、と
実感する旅。
具沢山味噌汁にごはん、
大人にみょうがとキュウリと鰹節のサラダ。
そんな簡単なごはんがとても美味しいです。
時間がゆっくり流れています。
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