0129~大根とネギの生姜煮弁当 | おべんと☆よろかじ日記

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「自分用弁当」を作りながら多趣味によくばる好奇心旺盛アラフォー母ちゃんのよくばりブログ♪

おべんと☆よろかじ日記(+Full marathonへの道)-130129

★雑穀ごはん

★大根と白ネギの生姜煮

★しめじと昆布の佃煮和え

★ネギいり卵焼き(by母)

★ブロッコリー

★水菜


前日、発熱により仕事を休んでしまいました。


簡易検査もしてもらいましたが

幸いインフルじゃなかったので安心しました(=´;ω;`=)



のどが痛かったので、自社製品の生姜ジャムを使って

大根と白ネギをレンジ煮にしました電子レンジ


ジャムには


りんご赤リンゴはちみつハチ生姜ショウガレモンレモン


が入っているので

めんつゆと混ぜて生姜焼きのタレ風の味付けに。


コクがないので、オリーブオイルを数滴たらしました。


作ってすぐはどうかな~な味だったのですが

お昼にはうまくしみ込んでくれて、おいしく食べれました。


でもやっぱり、豚肉と一緒に生姜焼きにした方がよかったかなネコ・悩む


とりあえず早く風邪を治さなくっちゃsao☆