ビーツの薹(トウ)炒め | 土づくりから始める【丹波やさい大塚農園】のブログ

土づくりから始める【丹波やさい大塚農園】のブログ

農家直送!「畑から玄関へ」
有機堆肥、米ぬかボカシ、もみ殻燻炭、木酢液、微生物発酵液等を使用し、土づくりを大事にしています。
珍しい西洋・東南アジア・中南米野菜・ハーブなどを主に栽培しています。

 

トウ立ちしたビーツの葉

 


スーパーフードとして注目されているビーツかぶ

 

 

 

 

 冬を越して春になると、抽苔(トウ立ち)してきます↓

 

 

 

 

 

 

ビーツの薹(トウ)炒め料理

 

このあたりでチョキンとはさみ

 

 

 

やわらかくて艶もいいぐぅ~。

 

 

 

ソーセージウィンナーと炒めてみました料理

 

 

 

1分で出来上がりですeasy

 

 

 

 

食べ応えのあるほうれん草

 

といった感じで美味しいですうまぁ~

 

 

 

 

☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆

 

 

 

大きな農園ではありません。小さな畑で愛情をかけて育てています。大量に収穫はできませんが、農家が食べる安全で安心な旬の新鮮野菜を直接お届けしています。
宅配野菜
丹波やさい大塚農園の野菜はコチラダウン
https://tambayasai.buyshop.jp/