昨日、水曜は定休日。
行きつけのバッティングセンターでホームランキングに挑戦している大将！笑
昨日も長男が学校へ行っている間に「バッティングセンター行こうよ！」と、バッティングセンターへ💧
12月はお店が忙しくて一回しか行けなくて、ライバルの方たちに遅れをとってしまったのですが、順調に追い上げ、昨日20本目を打ってきました⚾︎
最近、肘が痛い。と言い出した大将。。。
完全に無駄なバッティングセンター通いのせいだ•••と、まな板を持ち上げる度に「イタタタタ•••」と痛がる大将を見るたびに「程々にしなよ」とたしなめているのですが•••
予約票を見ながら「今週はもういけないかな•••」と、寂しそうな大将です。笑笑
さて、本日はお客様のお宅へ出張にぎり。
17時に間に合うと思っていたのですが、少々時間がズレたので、本日は18時30分からのれんを出したいと思います。
今日も大将は豊洲へ。
今日も絶品のかつお、天然ほたて、石鯛、しめさば、白子、シャコ、牡蠣などがオススメです！
しらうお
霞ヶ浦
透き通るように白く、見た目も味わいも上品な白魚。日本全国の沿岸付近、河口域、淡水と海水が入り混じった水域の汽水域などに生息しています。
江戸時代には東京でも豊富に獲れ、古くから江戸前寿司の定番のネタで、隅田川でかがり火を焚いて魚をおびき寄せる白魚漁の様子は春の風物詩で、この時代につくられた芝居や短歌などにもよく登場するそうです。
現在は青森県が漁獲量多く、茨城県の霞ヶ浦、島根県の宍道湖でも名物となっております。
クセがなく、ほのかな甘みと苦みがあり、春らしい味わいの白魚。
まだまだ寒い日が続きますが、一足早い春の味覚を是非お楽しみくださいませ！
明日は八百梅さんの駐車場で玉寿司デリ！
玉子焼 500
太巻き 500
まぐろステーキ丼 800
ガーリックシュリンプ弁当 700
たこめし 900
鱈チリ 600
いろどりマカロニサラダ 400
の販売を予定しております！
本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております！
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