昨日は久々に雨で1日とっても寒かったですね💦
冷たい雨が降っていましたが、昨日はお昼にお食い初めの御祝いのお席がございました。
昨日は男の子。
お食い初めの儀式の間もとってもお利口さんでした✨
お子様の健やかなご成長を心よりお祈り申し上げます😊
最近、うちの子より小さなお子様がいらっしゃる方に「お姉さん」と呼ばれて振り返っていいのか•••
と言うか振り返って「あつかましい」と思われるんじゃないか•••と思い、瞬時に振り向けません😑
意を決して振り返る•••
まぁ、「おばさん。」なんて言われたら、煮えたぎったお湯で湯のみが溢れるまでお茶入れてお出ししますが•••••
しょーがないけど、ビミョーなお年頃になってきました💨
夏に子供達の為にやったスイカ割り。
私より2つ若いママが子供達に指示をするとき遠慮したのか「おばちゃんが~」みたいに自分の事を言っていて、間髪入れず「いやいや!みんなお姉さんだから!」と励まし合った私達。
お姉さんとおばちゃんの境目。
永遠のテーマです。
さて、今日は
のどぐろ 銚子
関いさき 大分
さば 対馬
ただただ甘い浜中のウニ!🔥
必ず一貫は食べたい!とお腹がいっぱいになる前、一番最初にお召し上がりになる方もいらっしゃいます👍
そして白身の王様!通年、脂がのっているので白身のトロと言われるのどぐろ。
新座 玉寿司では、常に切らさない様にしております!
より上品な脂を味わえる様、軽く炙りお出ししております!
関いさきは身の締まりが全然違います!
コリコリした身と、脂のノリと魚体が美しいのが特徴です👍
特に、身と皮の間に旨味があるので新座 玉寿司では、湯びきにしてお出ししております。
そして、玉寿司でつまみに、にぎり、押し寿しでも人気のあるシメサバ!
新座 玉寿司のシメサバは脂が乗った天然のものしか使わないので酢が入りすぎず、中は生に近いフレッシュな絶品です。
そして、今日も先ほど神戸牛のたたきが届いております✨
そして、うちわえび!!!!
残り、2匹となりました👍
食べるところは少ないですが、独特の身のあまみと、プリプリした食感がたまりません。
お刺身の後は味噌汁にさせて頂きます✨今日は1900円です!
是非希少なうちわえび、お召し上がりください😊
そして11月のイベント!!!!
プレミア日本酒!
十四代•飛露喜•而今3種飲み比べ1200円はじまります!
忘年会のご案内~
今年はお寿司屋さんで少しリッチな忘年会はいかがでしょうか?
忘年会限定コースをご用意しております。
そして、七五三のお祝いのご予約が増えて参りました。
お食い初めやお宮参りのお食事のお席と合わせまして、各種お祝いのお席をお探しのお客様は是非一度お問い合わせください
新座、清瀬、東久留米、所沢、東所沢、志木、東村山、西東京市などお近くにお住まいのお客様は是非、下見にいらっしゃってください
お食い初め 七五三 |新座にある寿司屋、新座 玉寿司若女将のブログ
http://s.ameblo.jp/tamazushi-saki/entry-12031259477.html
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本日も皆様のご来店を心よりお待ちしております!
埼玉県新座市あたご3-7-3
048-477-5679
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