ウクライナ料理レストラン『ジート』は名古屋市に本拠を置くNPO法人日本ウクライナ文化協会が運営しています。ウクライナの料理をウクライナ人たちがつくって提供する、そうしてウクライナの文化を日本に紹介し、またウクライナ避難民たちが働ける場所を提供することを目的としています。